Utrecht Science Park (USP) De Uithof is een unieke plek waar inspiratie en ontmoeting centraal staan en waar kennisinstellingen, onderzoeksinstituten en bedrijven intensief samenwerken aan een betere toekomst. In het kloppend hart van het USP bevindt zich straks het tweede food court van Hogeschool Utrecht. Hier ontmoeten niet alleen studenten, docenten en medewerkers van de HU elkaar. Ook studenten en medewerkers van onze partnerorganisaties op het USP zijn welkom op deze plek.
Hogeschool Utrecht zoekt ondernemers voor drie horeca to go outlets op ons nieuwe food court op Heidelberglaan 15. Wij zoeken voor elke horeca to go outlet een exploitant met passie voor eten, drinken en hospitality die laat zien vernieuwend te zijn, ambitie te hebben en onze doelgroep te begrijpen.
Het food court moet gevarieerde, gezonde en verse producten bieden. Warm en koud, eerlijk en duurzaam, maar vooral lekker en betaalbaar! Hogeschool Utrecht zoekt eigentijdse, verrassende concepten voor haar food court.
Past dit bij jou?
Heb je de ambitie die wij zoeken en ben je geïnteresseerd? Mail dan uiterlijk 27 juli 2017 je gegevens en een korte omschrijving van jouw verrassende foodconcept naar foodcourts@hu.nl. Omschrijf hierin kort en krachtig jouw concept waarbij minimaal sfeerbeleving, assortiment en kernwaarden aan de orde komen.
Hoe verder?
Als Hogeschool Utrecht jouw concept passend vindt, nodigen wij jou uit dit te presenteren. Een concept is passend als het aansluit op de diversiteit van de doelgroep en invulling geeft aan het begrip duurzaam. Hierna maken wij een keuze uit de geïnteresseerden die doorgaan naar de volgende ronde; de offerteronde. In deze ronde verstrekken wij de gedetailleerde informatie die een ondernemer nodig heeft om een businessplan te schrijven. Uitgenodigde ondernemers kunnen zich inschrijven voor maximaal één outlet.
Concepten die Hogeschool Utrecht niet geschikt vindt voor het food court, krijgen een afwijzing voorzien van een onderbouwing. Het staat Hogeschool Utrecht vrij een selectie te maken in de aanmeldingen.
De nieuwbouw op Heidelberglaan 15 wordt naar verwachting einde van dit jaar opgeleverd. Het streven is na 6 weken in te huizen, het food court moet dan operationeel zijn.
Meer weten?
Wil je meer informatie, bekijk dan deze leaflet.