Bestuur science café HideOut, v.l.n.r. Stijn van den Akker, Marije Roorda, Juul van Oosten, Sabri Bouyaakoub, Sam de Vries en Ruben Rajan.
For English see below
Met de ingebruikname van de nieuwbouw op Heidelberglaan 15 heeft Hogeschool Utrecht er een derde science café bij: HideOut. Op 16 oktober was de ‘grand opening’ van dit vintage café met internationale focus. Inmiddels stromen de borrel- en cateringaanvragen binnen en weten zowel medewerkers als studenten het nieuwe café goed te vinden.
Net als de andere science cafés (Het7de op HL7 en Het Proeflokaal op PL99) wordt ook HideOut gerund door studenten van de HU. De studieverenigingen GetConnected, MAD, Escape, Forum, Indicium en LeF verwelkomen hier iedereen die zijn of haar dorst wil lessen en wil socializen met studiegenoten, collega’s of vrienden. “We zijn tot nu toe erg blij met hoe het gaat. Er komen steeds meer mensen overdag een kopje koffie drinken en ons café blijkt een goede overlegplek voor docenten en studenten”, vertelt Sabri Bouyaakoub, bestuursvoorzitter van HideOut en derdejaars student Commerciële Economie. “Ik ben ervan overtuigd dat wij een bijdrage leveren aan het studiesucces van studenten. HideOut biedt een stukje ontspanning waardoor ze er weer tegenaan kunnen.”
Focus op extra service en internationals
De gedreven Bouyaakoub wil een hoge kwaliteit neerzetten. “We serveren hier ontbijt, lunch en diner en pakken het professioneel aan met kwaliteitskoffie en goede service. Het team werkt hier heel hard voor.” Volgens hem onderscheidt HideOut zich van de andere science cafés door de focus op extra service, maar ook internationalisering. Sam de Vries, medebestuurslid en derdejaars student Communication and Multimedia Design, licht toe: “Zo hebben we laatst de hele lunch verzorgd tijdens de HU Karavaan en een borrel voor RTL buitenlandcorrespondenten, en aan het begin van het studiejaar hebben we met een mobiele bar bij een barbecue voor internationals op de Bolognalaan gestaan. Bovendien is Sabri hét gezicht hier in het café, hij is een echte host.” Op HL15 zijn de internationale opleidingen van de HU gehuisvest waar HideOut op inspeelt. “We denken zeker na over de internationals in alles wat we doen. We proberen zoveel mogelijk in het Engels te communiceren over bijvoorbeeld onze evenementen.”
Vrijwilligers aantrekken
Het bestuur ervaart ook nog een aantal uitdagingen. Bouyaakoub: “De aankleding van het café verdient zeker nog meer aandacht, dat is een proces dat tijd kost. Daarnaast zijn we afhankelijk van vrijwilligers. Af en toe is het improviseren, omdat we een te lage bezetting hebben. Maar dan komt er last-minute nog iemand werken of gaan we zelf achter de bar staan. Vooralsnog zijn we nog geen één keer dicht geweest vanwege te weinig vrijwilligers en dat proberen we vast te houden. De uitdaging is hoe we hen gemotiveerd houden.” Om hun dankbaarheid te tonen neemt het bestuur de vrijwilligers en andere belangstellenden binnenkort mee naar Antwerpen voor een bezoekje aan de Coca Cola fabriek.
Door te werken met vrijwilligers kunnen de prijzen voor eten en drinken in de science cafés laag blijven. Nieuwe vrijwilligers zijn daarom van harte welkom. Heb je interesse, meld je aan via dit formulier.
Borrels, spelletjes en duurzame activiteiten
Naast dit uitstapje naar onze zuiderburen is er in HideOut zelf ook het nodige te doen. Van borrels van instituutsraden, de Hogeschoolraad en het CvB tot een Karaoktoberfest en spelletjesmiddag van studievereniging LeF. En ook de andere studieverenigingen organiseren er activiteiten. Het bestuur van HideOut heeft tevens een eigen activiteitencommissie in het leven geroepen. “We willen ons meer gaan richten op duurzaamheid. Hiervoor krijgen we hulp van een groep honoursstudenten en hun docent. Binnenkort organiseren we samen met hun een kerstontbijt voor de HU Breakfast Club, een project om jonge kinderen in Kenia dagelijks ontbijt te bezorgen”, vertelt De Vries. Bouyaakoub vult aan: “Ook in het nieuwe jaar gaan er toffe dingen aankomen, zoals een international dinner, maandelijkse borrels voor onze vrijwilligers en we blijven uiteraard evenementen faciliteren van andere partijen.”
HideOut science café at HL15 gets off to a good start
After moving into the new building on Heidelberglaan 15, HU University of Applied Sciences gained its third science café: HideOut. The grand opening of this vintage café with an international focus was on 16 October. Since then, applications for drinks and catering have been flooding in and both staff and students have quickly adopted the café as a new watering hole.
Like the other science cafés (Het7de at HL7 and Het Proeflokaal at PL99), HideOut is run by HU students. Members of the study associations GetConnected, MAD, Escape, Forum, Indicium and LeF welcome everyone who feels like grabbing a drink here and socialising with fellow students, colleagues or friends. “So far, we’re very happy with how things are going. More and more people are dropping in for a coffee in the morning. And lecturers and students have discovered our café as a useful meeting venue,” says Sabri Bouyaakoub, third-year Marketing student and head of the HideOut board. “I’m convinced that we actually contribute to students’ academic success. HideOut offers them a much-needed moment of relaxation after which they’re ready to get back to it again.”
Focus on extra service and internationals
The enthusiastic Bouyaakoub is committed to delivering high quality. “We serve breakfast, lunch and dinner and we want to do a professional job, with good quality coffee and solid service. The team works very hard to guarantee this.” According to Sabri, HideOut distinguishes itself from the other science cafés with its focus on extra service and internationalisation. Fellow board member and third-year Communication and Multimedia Design Sam de Vries explains: “For example, we recently handled the entire lunch for the HU Karavaan, as well as drinks during an event organised for RTL’s foreign correspondents. At the beginning of the academic year, we manned a mobile bar during a barbecue for international students at Bolognalaan. And Sabri is definitely the face of our establishment; he takes his role as host very seriously.” HL15 is the main location for the HU’s international programmes, and HideOut consciously caters to this group. “We definitely keep internationals in mind with everything we set up. We try to do as much communication as possible in English – about upcoming events, for example.”
Attracting volunteers
The board does have a few challenges to deal with too. Bouyaakoub: “The interior deco definitely needs a bit more work – but this is a process that takes time. And we depend on volunteers. Occasionally, this means having to improvise to make up for a lack of staff. But often, someone pops up to help out at the eleventh hour or we man the bar ourselves. So far the number of times we were forced to close due to a lack of volunteers is zero – and we’re trying to hold on to that score. The main challenge is keeping our people motivated.” To show their gratitude, the board will shortly be taking the volunteers and other interested people to Antwerp for a visit to the Coca-Cola plant.
Working with volunteers means that the science cafés don’t have to charge as much for food and drinks. That’s why it’s great whenever a new volunteer joins the team. If you’re interested, don’t hesitate to register via this form.
Drinks, games and sustainable initiatives
Beside the outing to Belgium, there’s enough to do back at the HideOut Café as well. From socials organised by various institute councils, the Employees’ and Students’ Council and the Executive Board to a Karaoke Oktoberfest and an afternoon of games organised by the LeF study association. Other study associations throw events of their own too. And the HideOut board have even set up their own activities committees. “We want to put a stronger focus on sustainability. We get help in this project from a group of honours students and their lecturer. In a few weeks, we’ll be jointly organising a Christmas breakfast for the HU Breakfast Club, a project aimed at ensuring that young kids in Kenya get a daily breakfast,” says De Vries. Bouyaakoub adds: “And we have loads of cool stuff on next year’s programme too – like an international dinner and monthly get-togethers for our volunteers. And of course, we’re always happy to facilitate third-party events.”