Foodcourt krijgt proeftuin voor studenten

Er is het een en ander veranderd op het foodcourt van Padualaan 101. HỘi AnH is terug in een nieuw jasje, Streat en Zenwich zijn verdwenen. Nieuwkomer is MAMS coffee & more – die we al kennen van HL15. En…. Er is een nogal lege plek met het bord ‘Proeftuin’. Wat gebeurt daar?

Circulatie bij de HU foodcourts Zenwich Café en Lucy & Suzy

Vandaag rond het thema ‘circulariteit’ van HU Duurzaam Doen: Frank Renfurm, eigenaar van Zenwich Café en Lucy& Suzy heeft de wensen van zijn klanten de laatste jaren zien veranderen. “Vegetarisch eten is steeds populairder geworden.”