De producten van Joost van Striens veganistische akkerbouwbedrijf gaan nu nog de grens over. Een startup van HU-studenten Creatieve Industrie helpt de boer de lokale markt te veroveren. “Ik hoop dat mensen anders naar duurzame akkerbouw gaan kijken. Daar zit de echte winst.”
Hogeschool Utrecht is een bijzondere plek waar bijzondere dingen gebeuren. Hier komen onderwijs, onderzoek en de beroepspraktijk samen in werk-, studie- en onderzoeksprojecten. Zo kunnen wij vraagstukken vanuit…
Op 10 april jl. vond het jaarlijkse X=festival plaats, georganiseerd door studenten en docenten van de opleiding Communication and Multimedia Design. Met het festival brengt de opleiding buiten…